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aggiornato al 12 ottobre 2009

         raccontate...

 

 “RICETTE RACCONTATE” è una sezione dedicata a  "non professionisti"  appassionati gastronauti, degustatori che si cimentano in cucina per gusto proprio, per deliziare gli amici o comunque che lo fanno per vera passione.
Solo ricette sperimentate da voi, si proprio da voi  gurmet casalinghi e con una storia che faccia da "contorno" letterario alla ricetta.

Avanti che aspettate cari soci! inviate subito una foto del piatto in primo piano con la sua storia a ricettaraccontata@gmail.com  e i vostra dati in modo da poter essere contattati.

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Sezione: Antipasti
Il Gattò di Patate di Clelia Cirillo
Torta salata di Laura Sommazzi Salvi

 
 
Sezione: Primi piatti
I Pici di Alberto Lorenzini
 
  Sezione: Secondi piatti
Il coniglio ai capperi di Pantelleria di Claudio Cupperi
La lepre di Terry di Maria Teresa Compagnino
 
  Sezione: Dolci
La deliziosa di cacao di Clelia Cirillo
La crostata morbida di Marco Bugnoli

Le melanzane al cioccolato di Maria Regina Berlingieri
La torta alle albicocche sciroppate di Giovanna Magnanini
 
  Sezione: Varie
Pane e Panelle  di Nuccia Averna Mandracchia

 
 
 

Fiduciario Slow Food Condotta di Siena  Marco Bechi - Tel. +393394977937 Fax +390577317821 www.slowfoodsiena.it