Slow Food Arcigola Condotta di Siena

Ha proposto ai soci
Venerdi 12 Maggio ore 20
a Siena

VENERDI' SAN....O ALL'OSTERIA

"Menu vegetariano per Arcigolosi"

interpretato da Mauro LOMBARDINI e servito da Simone ROMI dell'Osteria Castelvecchio

menu

antipasto misto dell'Oste

primi piatti
Crema di patate e cipolle della fattoressa
Risotto con scalogno e cipolle al vinsanto
Pennette alla Montagnola

secondi piatti
Stufato di soia e ortaggi
Verdure al vapore in crosta di miglio

dolci
Torta di carote con salsa alla salvia
Mousse di uva fragola


Durante la cena saranno serviti e presentati
i vini di

Montenero d'Orcia Via A. Grandi tel. 0564954065 GROSSETO

Bianco Toscano Vigna dei Bocci
Montecucco Rosso 1998
Montecucco Sangiovese1998
Grappa di Montecucco

Contattate il Fiduciario
Marco Bechi
03394977937
E-mail: slowsi@tin.it