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Le Aziende della
Provincia di Siena entrate
nella guida Slow Food Editore
“La guida al Vino Quotidiano”
sono 76 con 108 vini
le
aziende intervenute sono state 62 con
91 vini
un grazie a che ha creduto nella nostra idea......
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Ecco le aziende presenti all'Hotel Garden il giorno 21 Gennaio 2006 dalle 16 alle 20
e, contrassegnati dall'etichetta, i vini degustati durante la cena finale
| Azienda | B/R | Vino | Menzione |
| Badia a Coltibuono | R | Chianti Cetamura 2004 | |
| B | Toscana Trappoline 2004 | ||
| R | Toscana Cancelli 2004 | ||
| Col d'Orcia | R | Chianti Gineprone 2003 | |
| B | Sant'Antimo bianco Pinot grigio 2004 | ||
| Giacomo Mori | R | Chianti 2003 | |
| Poggio Bonelli | R | Chianti Villa Chigi 2004 | |
| B | Toscana bianco Il Paggio | ||
| R | Toscana rosso il Paggio | ||
| Trequanda | R | Chianti Baconcoli 2003 | Etichetta |
| Castello di Farnetella | R | Chianti CS 2003 | Etichetta |
| R | Toscana Lucilla 2003 | ||
| Vincenzo Cesani | R | Chianti CS 2004 | |
| B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | Etichetta | |
| Il Ciliegio | R | Chianti CS Poggio Orlando 2004 | |
| R | Toscana rosso 2003 | ||
| Poderi del Paradiso | R | Chianti CS 2004 | |
| BD | Colli Etruria Centrale Vin Santo 1998 | ||
| B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | ||
| Poggio Salvi | R | Chianti CS 2003 | |
| B | Toscana Sauvignon Blanc Refola 2004 | ||
| La Rampa di Fugnano | R | Chianti CS Via dei Franchi 2003 | |
| B | Vernaccia di San Gimignano Alata 2004 | ||
| Rocca delle Macie | R | Chianti CS Rubizzo 2004 | |
| R | Chianti Classico 2003 | ||
| B | Maremma toscana vermentino Occhio a vento 2004 | ||
| Italo Rubicini | R | Chianti CS 2004 | |
| B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | Etichetta | |
| Salcheto | R | Chianti CS 2004 | |
| R | Rosso di Montepulciano 2004 | ||
| Tenuta Farneta | R | Chianti CS 2004 | |
| R | Toscana Bentivoglio 2003 | ||
| Trecciano | R | Chianti CS Terra di Siena 2004 | |
| Valdipiatta | R | Chianti CS Tosca 2004 | Etichetta |
| Vescine | R | Chianti CS 2004 | |
| Agricoltori del Chianti Geografico | R | Chianti Classico 2003 | Etichetta |
| Fattoria la Castellina | R | Chianti Classico 2003 | |
| R | Chianti Classico 2001 | ||
| Fattoria Lornano | R | Chianti Classico Le Bandite 2003 | |
| R | Chianti Classico Lornano 2003 | ||
| Fattoria Spadaio e Piecorto | R | Chianti Classico Piecorto 2003 | Etichetta |
| R | Toscana rosso Pietraforte 2003 | ||
| San Martino | R | Chianti Classico San Martino 2003 | |
| Tenuta di Lilliano | R | Chianti Classico Lilliano 2003 | |
| V.T. Castello di Meleto | R | Chianti Classico San Pietro in Avenano 2002 | |
| R | Toscana Rosso Villa Meletino 2003 | Etichetta | |
| Tenuta Il Poggione | BD | Moscadello di Montalcino 2004 | |
| R | Toscana Rosso 2003 | ||
| Castello di Ripa d'Orcia | R | Orcia rosso 2003 | |
| La Canonica | R | Orcia rosso Terre dell'Asso 2002 | |
| Abbadia Ardenga | R | Rosso di Montalcino 2003 | |
| Camigliano | R | Rosso di Montalcino 2003 | Etichetta |
| R | Toscana Poderuccio 2003 | ||
| Costanti | R | Rosso di Montalcino Calbello 2002 | |
| Mocali | R | Rosso di Montalcino 2003 | |
| Cantina Gattavecchi | R | Rosso di Montepulciano 2004 | |
| Fattoria Pulcino | R | Rosso di Montepulciano 2003 | |
| R | Rosso di Montepulciano Apostoli 2003 | ||
| Il Greppo | R | Rosso di Montepulciano 2003 | |
| R | Toscana il Bacio 2003 | ||
| Poderi sanguineto I e II | R | Rosso di Montepulciano 2003 | Etichetta |
| Villa Sant'Anna | R | Rosso di Montepulciano 2003 | |
| Castello di Montauto | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | |
| Fattoria Poggio Alloro | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | Etichetta |
| Le Solive | B | Vernaccia di San Gimignano Vigna Aprico 2004 | |
| Le tre stelle | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | Etichetta |
| Palagetto | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | |
| Giovanni Panizzi | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | |
| R | Toscana Ceraso 2004 | ||
| Pietrafitta | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | |
| Tenuta Le Calcinaie | B | Vernaccia di San Gimignano 2004 | |
| Banfi | B | Toscana Le Rime 2004 | |
| R | Toscana Centine 2003 | ||
| R | Toscana Col di Sasso 2003 | ||
| Caparzo | B | Toscana Chardonnay 2004 | |
| R | Toscana rosso 2003 | ||
| R | Toscana Sangiovese 2003 | ||
| Castellare di Castellina | B | Toscana bianco Le ginestre 2004 | |
| Fattoria del Cerro | B | Toscana bianco Braviolo 2004 | |
| Allegretti | R | Toscana rosso L'Uzzolo 2003 | |
| Altesino | R | Toscana rosso 2003 | |
| Donatella Cinelli Colombini | R | Toscana Leone Rosso 2003 | |
| Cooperativa Nuova Fugnano | R | Toscana Donna Gina 2003 | |
| Fattoria Casabianca | R | Toscana Sussingo 2004 | |
| Fattoria dei Barbi | R | Toscana Brusco dei Barbi 2003 | |
| Fattoria Le Fonti | R | Toscana rosso Sangiovese 2003 | |
| Icario | R | Toscana Rubì delle Pietrose 2003 | |
| Lombardo | R | Toscana Poggio Saragio 2004 | |
| Piccini | R | Toscana Tegole 2003 | |
| Podere il Palazzino | R | Colli della Toscana centrale La Casina Girasole 2002 | |
| Ravazzi | R | Toscana Sangiovese Vigne rosse 2001 | |
| Villa Buoninsegna | R | Toscana Rosso 2003 | Etichetta |
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