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venerdi 28 maggio ore 19.00
 "Chi non Pizza in compagnia..."

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all'Osteria la Vecchia Miniera a Siena

E' stata una occasione simpatica, diversa e molto informale,
 in cui Enrico e Mara, alle 19.00

ci hanno spiegato

e fatto vedere

come si fa la pizza

partendo dalla farina e dal lievito

consegnandoci anche la ricetta

per farla in casa

Nella stessa sede alle ore 6.00 in prima convocazione e alle ore 19.30 in seconda convocazione
 si è svolta  la riunione annuale dei soci di Slow Food Siena per approvazione del bilancio consuntivo 2009 e presentazione delle prossime iniziative

alle 20.30, dopo gli adempimenti statutari,

ci siamo seduti a tavola per consumare in convivialità:

Antipasto misto della Miniera

Fantasia, in qualità e quantità, di pizze a pezzi

Dolce

Vino della casa / birra / bibita a scelta

Caffè
e al termine consegna dell'attestato del nostro passaggio.....il Menù disegnato da Marco Minetto

Grazie a tutti per la collaborazione e in particolare a Marco Minetto per i disegni e a Riccardo Guardabasso per le fotografie

Fiduciario Slow Food Condotta di Siena  Marco Bechi - Tel. +393394977937 Fax +390577317821 www.slowfoodsiena.it