Slow Food Arcigola
Condotta di Siena
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propone
un'avvenimento
al lume di candela (solo per 30 soci)
cena della vendemmia in cantina
a....




Mario
di Dievole - Andrea Anichini (oste e
sommelier) - Ettore Silvestri (maestro di
cucina e sommelier)
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ci aspettano a Vagliagli
per farci percorrere un interessantissimo itinerario
all'interno di 
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Le
degustazioni itineranti e la visita della cantina
inizieranno alle ore 19.00 dalla
Cappella di famiglia e si svolgeranno in maniera molto
simpatica e curiosa alla scoperta di cinque vini
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La
cena si svolgerà al termine della visita alle ore 20.00.
Per
l'eccezionalità dell'evento e la piccola quantità dei
posti disponibili è possibile, ad esaurimento dei posti
di sabato 25, effettuare un'altra serata
mercoledì 29.
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Ecco Il menù
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Timballo della fattoria con vino S.Giovese Rosè 1998
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Zuppa
di acqua cotta con
vino Divertimento 1997
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Maltagliati sul coniglio con vino Chianti Classico 1997
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Tagliata di filetto all 'uva con
sformatino di verdure con
vino Broccato 1996
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Pecorino al miele con Vinsanto 1993
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Coppe di Crema e frutta fresca con
Grappa di Dievole
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Caffè
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La quota di partecipazione per
in
Vagliagli Tel. 0577322613 comprende:
visita
guidata e degustazione di 5 vini
Cena in
cantina al lume di candela con menu' della vendemmia con cibi e
vini in abbinamento
Il ritrovo è
previsto a SIENA al parcheggio antistante la Piscina Comunale
zona Acquacalda alle ore 18.15
La partenza, con mezzi propri, è alle ore
18.30
Per partecipare occorre prenotarsi entro il giorno 18
settembre
ATTENZIONE
SOLO 30 POSTI
è
eventualmente possibile organizzare lo stesso programma anche per
mercoledì 28 settembre
Contattate il Fiduciario
03394977937
E-mail:
slowsi@tin.it

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Le
prenotazioni per i soci e per gli aspiranti tali si
accettano sino al giorno 18 settembre esclusivamente dal
Fiduciario. E' anche possibile versare le quote acconto
di L. 25.000 presso il negozio di prodotti tipici
"La Terra di Siena" Via Duprè, 32 tel.
0577223528 comunque dopo aver prenotato al Fiduciario.
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