Condotta di Siena

La Condotta il giorno Domenica 13 Ottobre 2002 
 ha proposto

“Tempo di vendemmia”
alla Fattoria Casabianca

 Loc. Montepescini – 53010 MURLO Tel. 0577811033

Siamo andati per le vigne, per sentirne i profumi  

e dopo abbiamo fatto la visita della cantina in cui abbiamo assaggiato
 e confrontato 4 nuovi vini 


poi alla fine della passeggiata abbiamo assaporato il seguente

 menu
 
Antipasti

Tavolozza di stuzzichini caldi

accompagnati da vino rosso IGT Poggio Gonfienti
Primi piatti

Risotto ubriaco

Fazzoletti di pasta al ragù di quattro carni


accompagnati da vino chianti Riserva Poggio Cenni 1999

Secondi piatti

Maiale in salsa d’uva con nido di patate

con insalatina di campo
accompagnato da vino rosso toscana IGT Tenuta 1998

Dolce

Crostata delizia della vigna

accompagnato da vinsanto di Chianti



I vini, spiegati e commentati dal Dott. Cenni sono stati  apprezzati da tutti
confermando l'attuale  qualità dei prodotti  dell'Azienda Agricola Casabianca


Contattate il Fiduciario
Marco BECHI
Tel.: 3394977937
E-mail: slowsi@tin.it

 

 

 

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