Siena 
(ultimo aggiornamento: 19 Febbraio gennaio 2012)
(Se non sei socio .....che aspetti?!) -
ricorda per prenotare scrivi a
eventi@slowfoodsiena.it
sei in
"Impariamo a
cucinar..."
propone, per i soci Slow Food,
Collegamenti esterni
www.slowfood.it
www.slowfoodsiena.it
le lezioni di
cucina
che si svolgera
nella splendida "cucina" del Ristorante in Località Casina dei Ponti 58
a Castellina in Chianti
vicino a Castellina Scalo
Un corso di cucina che
inizierà alle ore 18.00 dove ognuno avrà la possibilità di imparare a
preparare i piatti in questione guidati da Ombretta e Filippo Saporito
Giovedi 1 Marzo
ore 18.00
"Il menu Saporito di Mare"
Insalata di razza, finocchi e pompelmo rosa
Gnocchi con salsiccia e ragù di moscardini e cozze
Baccalà in olio cottura, polpette di ceci fritte
Cheese cake con arance marinate all'anice stellato
(inizio ore 18.00, preparazione dei
piatti di pesce e a seguire la cena completa di bevande,
quota di partecipazione 55.00€)
Ombretta Giovannini e Filippo
Saporito ci accoglieranno nella cucina de
e prepareremo "tutti
insieme" il menu completo per i partecipanti e al termine della
lezione
alle ore 20.30/21.00 mangeremo quanto preparato.
Nicola, che si occupa delle "Sala" e il suo Staff, ci assisteranno durante
la cena
Disponibilità 20 posti
Prenotazioni entro il
25 febbraio 2012 o ad esaurimento posti
ricorda
per prenotare scrivi a Marco Bechi
eventi@slowfoodsiena.it
Appuntamento direttamente alle ore 18.00 a
"La Leggenda
dei Frati" facilmente raggiungibile percorrendo la superstrada
da Siena verso Monteriggioni poi verso Castellina Scalo e alla fine del
paese proseguire a destra verso Castellina in Chianti. Dopo poco
troverete l'azienda Cecchi sulla destra in Loc Casina dei Ponti, 58 e subito
dopo il rilevatore di velocità girare a sinistra nel cancello per Villa
Cerna dove si trova la Leggenda dei Frati.
Eventuali posti disponibili non usufruiti dai soci saranno messi a
disposizione a non soci a prezzo differenziato di 65.00€ e 70.00€ direttamente
dal ristorante
Fiduciario Slow Food Siena Duccio Lazzeretti - Tel. +39
3453345237
fiduciario@slowfoodsiena.it
Eventi Conviviali e Master Marco Bechi Tel. +39 3394977937
eventi@slowfoodsiena.it
www.slowfoodsiena.it
Fax +39 0577317821