Master of Food l'Olio

Condotta di Siena

Master of Food
”L'OLIO"

La Docente Sonia Donati

ha tenuto il corso nei giorni 23 - 25 e 30 ottobre 2007
nei locali dell'Hotel Piccolo Chianti di Siena che ci ha ospitato

Olio d'oliva L'olio d'oliva, uno dei più tipici prodotti mediterranei, può essere giustamente considerato il principe dei condimenti. Il corso sugli oli d'oliva si propone di fornire le informazioni e l'addestramento pratico necessari a riconoscere le qualità degli oli d'oliva reperibili sul mercato. Alessandra Fiaschi proprietaria del Piccolo Chianti ogni sera ha preparato per noi un dolce

Al termine del corso sono stati consegnati gli attestati disegnati da Marco Minetto

sia a Sonia che ad Alessandra
e poi i diplomi a tutti i partecipanti