Condotta di Siena

 " TRADIZIONALE POLENTATA"
 

AL CIRCOLO A SANTA COLOMBA

Le brave cuoche di Santa Colomba ci hanno preparato:
 

Tris di crostoni...all'olio novo, al pomodoro e ai fagioli bianchi,

Insalata belga ripiena di "insalata russa", Pomodori essiccati del Sud
Quadrucci di polenta fritta
 

e poi a seguire.......
Fantasia di polenta:

.........al profumo di bosco con funghi

.........alla selvaggina con daino

........casalinga al ragù con polpettine di carne

e per finire
Crostata di Flora con marmellata fatta in casa e noci battute dall'albero

la serata è stata molto conviviale e gli amici si sono divertiti in un clima semplice ma "saporito"

e...qualcuno, anche bravo,  ha avuto l'ispirazione per fare una caricatura a me e a Duccio

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